Sobre nossa a psicultura

A nossa psicultura, é baseada no modelo R.A.S ( sistema de recirculação de água ). Onde utilizamos tanque elevados circulares e filtros para manter a recirculação da água, estes filtros possuem matérias filtrantes como plantas aquáticas para fazer a absorção dos dejetos químicos que são expelidos na agua pelos peixes, tais como amônia. Este sistema permite a produção de proteína, na criação de peixes, para aqueles que possuem pouca disponibilidade de recursos hídricos e e pouco espaço, este sistema apesar de simples é complexo, pois exige atenção em diversos parâmetros para garantir a produção de maneira sustentável, economicamente viável. Para isso é necessário respeitar os limites do sistema e trabalhar com margem de segurança, trabalhar com um bom dimensionamento populacional de peixes garante um desenvolvimento homogêneo dos peixes e mais acelerado, de menor custo. pouco há informação a respeito desse sistema, muito se é falado do sistema intensivo para aqueles que tem foco em produção de pescado. mas a produção em pequena escala de subsistência é quase que ofuscada. tendo em vista isso não irei fornecer a receita de como a nossa psicultura está sendo executada, pois a mesma ainda está em fase de testes e caminha para a segunda safra de produção, logo não posso permitir que este modelo seja detalhadamente divulgado, e replicado sem sua eficiência devidamente comprovada, esta pesquisa, e desenvolvimento de sistema exige uma constante atenção e experiencia técnica na psicultura, por tanto não tentem replicar este modelo antes que esta pesquisa esteja concluída.
No nosso modelo de psicultura a água que é "descartada" pelos tanques é destinada para a irrigação, portanto a densidade populacional dos nossos peixes em tanques é definida de acordo com a necessidade de irrigação que cada cultura e fase do ano exige. a variação das chuvas e estiagens também influencia diretamente na demanda de agua das plantas e consequentemente na renovação da agua dos tanques. O primeiro peixe a ser estudado no nosso modelo de psicultura é o pintado amazônico ou jundiara, um hibrido proveniente do cruzamento do cachara ( surubim) com o jundiá onça. este hibrido é muito popular nas regiões centro e sul do pais, é criado normalmente em tanques escavado em regime extensivo, em poucos casos criado em tanques elevados. este peixe em 10 meses apresentou uma media de 1,5 kg, numa proporção de 5.7 kg de peixe para cada 1000 litros de agua com sistema de recirculação. em uma taxa de conversão de 1 1.9, ou seja para cada 1 kg de peixe foi necessário 1.9 kg de ração
O resultado da primeira safra apesar de parecer satisfatório, em termos de pesquisa ainda é insuficiente para afirmar a completa eficácia e a definição de uma margem de operação segura e eficiente. no dia 27 de fevereiro de 2026 iniciamos a nossa segunda safra de criação experimental de pintado em tanques elevados em sistema de recirculação de agua. com objetivo de atingir melhores taxas de conversão alimentar, menor tempo de criação até a fase de abate, tendo em vista que o potencial de desenvolvimento do pintado é de entregar ate 2 kg em 7 meses. a Previsão de conclusão desta pesquisa está prevista para o final da terceira safra, a depender do resultado que a segunda entregar.

Os pintados da foto ao lado chegaram em nosso sitio no dia 10 de março de 2025. Como indica a data no canto inferior esquerdo 26/05/2025, nesta foto estes exemplares representam a média dos peixes, que chegaram com 6.4 gramas de media, e nesta foto 76 dias após a sua chegada os mesmos já possuíam 400 gramas de media.

Um sonho uma realidade Como visto o pintado entrega uma conversão de custo benefício bem atrativo entretanto, encontrar a disponibilidade desses alevinos é um desafio. É de nossa vontade em futuro próximo, desenvolver um laboratório de reprodução artificial destas e outras variedades. Que são comuns e possuem um grande potencial de produção na psicultura, porém na nossa região, ainda são quase desconhecidas, como a :pirarara, dourado, cachara, Jaú, jundiá, pacu, curimatã. Enquanto aqui na nossa região popularmente se encontra três espécies, o tambaqui, a tilápia e o pirarucu.
"Passei a vida inteira Descobrindo necessidades, encontrando meios de satisfazê-las… Reuno a maior quantidade de informações que posso, então, separo os fatos importantes e me desfaço dos outros. Mantenho sempre meu objetivo em vista, e insisto em resolver o problema pelo menor custo possível.” Texto extraído da página 146 Do livro Telepsiquismo do Dr. Joseph Murphy

Biometria

A biometria é a ferramenta chave para o manejo correto de qualquer tipo de peixe. ela consiste em pegar uma amostra da população total dos peixes, aferir o peso deles calcular o volume total de peixes dentro do tanque.

EXEMPLO: Um alevino ou juvenil raramente pode ser pesado por alguém que não possua uma balança de precisão laboratorial. porém varios alevinos podem ser pesados ao mesmo tempo, na foto ao lado exitem 8 alevinos de pintado, os mesmos são colocados em um recipiente com pouca agua e a balança é zerada com a quantidade de agua sem os peixes, logo após colocar os peixes a balança indicou 86 gramas. 86 dividido por 8 é = 10,75, logo o peso médio dos alevinos desta amostra é de 10,75 gramas

Sabemos que no tanque existem 300 indivíduos, deve se multiplicar 300 X 10,75 = 3.225kg. ou seja a biomassa desses 300 alevinos é de 3,225 ( três quilos e 225 gramas). sendo o fornecimento médio de 5% da biomassa a quantidade de ração que deve ser fornecida aos alevinos, estes 300 alevinos necessitam de 160 gramas de ração diariamente.

A chegada da segunda safra de pintados ocorreu no dia 27 de fevereiro de 2026, e foram conferidos 310 alevinos, com 3,54 gramas de média. conferindo uma biomassa de 1,097 kg. foi oferecido diariamente 60 gramas de ração por dia por 3 dias aumentando para 80 gramas após 3 dias, e nos seis dias seguintes mantendo 120 gramas até o dia da segunda biometria no dia 11/03/2026.

Ao comparar as duas biomassas observa-se um ganho total de 2,128 kg, resultado este atingido em 12 dias, o consumo total de ração desses 12 dias foi de 1,140kg. ao dividir o total de ração pelo total de peso ganho dos peixes, chegamos ao valor de 0,535 gramas de ração para cada kg de peixe, ou seja uma taxa de conversão de aproximadamente 0,5 para 1 kg.

Estes cálculos e controle de fornecimento de ração diário, no final da safra, resultam numa enorme economia e reduz desperdício, ou atraso de desenvolvimento nos peixes, com base na safra 1 de pintados 5% do peso vivo em ração se mostrou um numero eficiente para com o pintado, não agredindo os parâmetros da água.

Manejo

Alimentação noturna dos pintados após a captura de alguns exemplares para a realização da biometria

O manejo na psicultura, não consiste apenas na biometria, mas em tudo oque a envolve e ate mesmo a precede, para o recebimento dos alevinos, o tanque já deve estar preparado, com o PH adequado, com uma boa biologia na água. o acompanhamento na alimentação dos peixes, tempo que eles levam para consumir toda ração, se há sobra de ração, se há a presença de alevinos mutilados, ou feridos, oque pode ser indicio de algum que cresceu demais e está comendo os demais, oque gera aumento nos índices de mortalidade, observar atentamente cada alevino que morre no intuito de identificar problemas como canibalismo, doenças, e os resolver o quanto antes. O manejo, não é o simples trato diário, é a atenção a um, conjunto de pequenos detalhes que sempre apontam diretamente ao que esta se passando por baixo da água

Biologia da água

A biologia presente na água é um fator fundamental para um bom desenvolvimento dos peixes, zooplâncton e fitoplanctons formam uma extensa cadeia de microrganismos essenciais para o equilíbrio dos parâmetros da água, garantindo o bem estar dos peixes reduzindo o estresse, oque resulta no melhor desenvolvimento dos peixes. nas imagens acima algumas das espécies de algas e zooplâncton que já conseguimos identificar em nosso microscópio no sitio Letymelk. espécies estas essenciais para a qualidade da agua.

foto do sitio Letymelk. zooplâncton Daphnia sp.

foto do Sitio Letymelk de : Clorofilas Scenedesmus quadricauda

Foto do sitio Letymelk. zooplâncton Copepode da ordem Cyclopoida

Foto do sitio Letymelk. micro crustáceo ostracode.